GUNPOWDER IRISH GIN 0,7L

»Barut« u nazivu Drumshanbo Gunpowder Irish Gin odnosi se na kineski zeleni čaj, čiji se listići polagano suše i potom uvijaju u sjajne kuglice. Podsjećaju na streljivo drevnog vatrenog oružja – otuda neobičan naziv.
Nepogrešiva nota čaja Gunpowder iz Azije daje ginu karakterističnu pikantnost i savršeno se spaja s ostalim sastojcima kao što su bobice kleke, korijander, korijen anđelike, kardamom i zvjezdasti anis. Kineska limeta, grejp i kaffir limeta daju ovom ginu blago kiselkastu, voćnu svježinu koja je u izvrsnom kontrastu s istočnjačkim začinima. Za irski gin koristi se ukupno dvanaest izvrsnih sastojaka. Destilira se u malim količinama u bakrenim destilacijskim loncima kako bi se postigla savršena ravnoteža arome i okusa. Nakon destilacije, »Drumshanbo Gunpowder Irish Gin« se čuva još 21 dan kako bi se sastojci uskladili. Nakon toga slijedi lagano hladno filtriranje. Naknadno punjenje, uključujući etiketiranje, tradicionalno se obavlja ručno.